Responsabilidades clave del gerente de cocina:
- Crear y mantener un calendario mensual de meriendas, asegurando la variedad, el equilibrio nutricional y la adaptación de las restricciones dietéticas.
- Ordene suministros de alimentos y administre el inventario, asegurándose de que la despensa de la cocina esté constantemente abastecida con los ingredientes y materiales necesarios.
- Prepare y distribuya las meriendas de la mañana y de la tarde para todas las clases preescolares de manera oportuna e higiénica.
- Distribuya las comidas a las aulas, coordinando con el personal para garantizar la entrega sin problemas y el cumplimiento de los horarios.
- Monitorear la calidad e inocuidad de los alimentos, asegurando el cumplimiento de los códigos de salud locales y las políticas preescolares.
- Mantenga un ambiente de cocina limpio y organizado, incluido el almacenamiento adecuado de alimentos y suministros.
- Realice un seguimiento de los costos de los alimentos y administre el presupuesto de la cocina, optimizando los recursos y manteniendo la calidad.
- Colaborar con los maestros y administradores para abordar las necesidades o preferencias dietéticas especiales.
- Realice comprobaciones rutinarias de mantenimiento de los equipos e informe de cualquier problema con prontitud.
- Diploma de escuela secundaria o equivalente; Preferiblemente formación culinaria o certificación.
- Experiencia previa en preparación de alimentos, gestión de cocinas o un campo relacionado.
- Conocimiento de la nutrición, la seguridad alimentaria y las regulaciones de salud (por ejemplo, la certificación ServSafe es una ventaja).
- Fuertes habilidades organizativas y de gestión del tiempo.
- Capacidad para trabajar de forma independiente y comunicarse eficazmente con el personal y los proveedores.
- Capacidad física para levantar suministros, estar de pie durante períodos prolongados y realizar tareas de cocina.
- Salario competitivo por hora
- Seguro médico (médico, dental, oftalmológico)
- Tiempo libre y días festivos pagados
- Sin horarios de noches, fines de semana y festivos
- Reembolso/descuento por cuidado de niños
- Beneficios del plan de jubilación
- Desarrollo profesional y reembolso de matrícula CDA
- Programas de reconocimiento
Este es tu momento
La alegría de la infancia proviene de esas brillantes chispas de descubrimiento, momentos que nos deleitan y sorprenden. Tu carrera en The Goddard School puede ser igual de emocionante. Durante más de 35 años, Goddard Schools ha puesto a cada maestro en el centro de todo lo que hacemos porque los maestros ponen a cada estudiante en el corazón de todo lo que hacen. La Escuela Goddard confía, empodera y honra a sus educadores excepcionales. Desarrolle sus habilidades de enseñanza en un ambiente vibrante y enriquecedor y marque la diferencia en la vida de los niños todos los días.
Cada ubicación de Goddard School es de propiedad privada y está operada por franquiciados de Goddard Franchisor LLC. Los propietarios de la franquicia de Goddard School son los empleadores de cada escuela, y los propietarios de la franquicia establecen sus propios programas de salarios y beneficios, que varían según la ubicación.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.





