Chef de preescolar
Sobre nosotros:
La Escuela Goddard de San Antonio-Potranco es un centro de educación infantil acogedor dedicado a proporcionar un entorno seguro, saludable y atractivo para los niños pequeños. Nuestros valores fundamentales guían todo lo que hacemos:
Cuidado: Priorizamos el bienestar, la felicidad y el crecimiento de cada niño bajo nuestro cuidado.
Integridad: Estamos comprometidos con una comunicación clara, compasiva y honesta en cada interacción.
Respeto: Honramos la singularidad y dignidad de cada individuo, fomentando una cultura de inclusión y amabilidad.
Responsabilidad: Nos responsabilizamos de nuestras acciones y estamos comprometidos a ofrecer excelencia en todo lo que hacemos.
Comunidad: Establecemos conexiones significativas con las familias, el personal y la comunidad en general para crear un sentido de pertenencia.
Crecimiento: Fomentamos el aprendizaje permanente y la mejora continua para niños, personal y familias.
Alegría: Cultivamos un entorno alegre y positivo donde el aprendizaje y las relaciones prosperan.
Buscamos un chef de preescolar cualificado para unirse a nuestro equipo y preparar comidas nutritivas y deliciosas que satisfagan las necesidades dietéticas de nuestros alumnos, cumpliendo con todas las normativas de salud y seguridad.
Responsabilidades del puesto:
Planifica y prepara comidas y tentempiés nutritivos y equilibrados para niños de 1 año en adelante, siguiendo las Directrices de Nutrición Infantil del USDA.
Mantener un ambiente de cocina limpio, organizado y sanitario, cumpliendo con la normativa del departamento de salud.
Sigue todas las directrices de seguridad y saneamiento alimentario, asegurando un almacenamiento, preparación y manipulación adecuados de los alimentos.
Adaptarse a las restricciones dietéticas y alergias, manteniendo registros precisos de las necesidades dietéticas de los niños.
Pide y gestiona los suministros de alimentos dentro de las limitaciones presupuestarias.
Mantén un control adecuado de inventario y asegúrate de que todo el equipo de cocina esté en buen estado de funcionamiento.
Sigue las políticas escolares y las normativas de licencias relativas a la preparación y distribución de las comidas.
Trabajar de forma colaborativa con el personal escolar para fomentar un ambiente positivo durante las comidas para los niños.
Cumplir con todas las normativas estatales y locales del departamento de salud, incluyendo la conservación de registros e inspecciones.
Cualificaciones:
Se prefiere experiencia previa como chef en un colegio, guardería, guardería o entorno similar.
Certificación actual de manipulador de alimentos y/o certificación de gestor de alimentos (según lo requieran las normativas locales y estatales).
Certificación en RCP y primeros auxilios
Conocimiento de las directrices de nutrición infantil y las normativas de seguridad alimentaria.
Capacidad para preparar comidas que satisfagan diversas necesidades dietéticas, incluyendo alergias y preferencias culturales.
Sólidas habilidades organizativas y de gestión del tiempo.
Capacidad para levantar hasta 50 libras y estar de pie durante largos periodos.
Excelentes habilidades de comunicación y una actitud positiva.
Debe superar una verificación de antecedentes conforme a los requisitos estatales de licencia.
Beneficios:
-Salario competitivo basado en la experiencia.
-Días libres pagados y festivos.
-Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo.
Declaración de Igualdad de Oportunidades para el Empleador:
La Escuela Goddard de San Antonio-Potranco es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Celebramos la diversidad y estamos comprometidos a crear un entorno inclusivo para todos los empleados. No discriminamos por motivos de raza, color, religión, sexo, origen nacional, edad, discapacidad, información genética, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género ni ninguna otra característica protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables. Todas las decisiones laborales se basan en cualificaciones, méritos y necesidades empresariales.
